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miércoles, 1 de agosto de 2012

BUTTERCREAM DE FRESA

Para  realizar esta crema de mantequilla con sabor a fresa  y para que no quede tan dulce, yo utilizo el preparado de buttercream de la marca Funcakes
Ingredientes:
100 grs de buttercream
100 grs de azucar glass
200 ml de agua
250 grs de mantequilla a temperatura ambiente
4 cucharadas de nesquik de fresa

Preparación:
Mezclar el preparado de buttercream con el azúcar y añadirle el agua, mezclar con la batidora de varilla hasta que quede una crema homogénea. Dejar reposar durante una hora, añadir  la mantequilla a temperatura ambiente y volver a introducir la batidora hasta que quede  bien mezclado, a continuación añadiremos el nesquik de fresa, hasta conseguir que quede completamente mezclado.

                


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