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martes, 12 de febrero de 2013

CARNAVAL, CARNAVAL....

Beatriz, me dijo que celebraba su cumpleaños el sábado pasado y  me pidió una tarta, como estamos en fiestas  de carnaval, mejor motivo imposible.
En principio la tarta era para 25 personas, pero después me comentó que eran 40, porque lo que tuve que hacer los bizcochos más grandes, ambos eran de chocolate con la receta de red velvet, sin teñir de rojo y el relleno era una mezcla de buttercream, con queso mascarpone y philadelphia.
Las máscaras que la adornan también las hice con pasta de goma y las pinté, debidamente adornadas con sus plumas y cintas.

La verdad que me siento orgullosa de como quedó, además me ha dicho que causó gran sensación y que gustó mucho, ahora os dejo la galería de fotos



1 comentario:

  1. ¡Una tarta para 40!!! Madre mía.
    Es una preciosidad de tarta, muy festiva.
    ¡Enhorabuena!

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